Propyl没食子酸塩

製品名

Propyl没食子酸塩

記述

脂肪かoil-based食糧により空気でautooxidationによる悪臭および通常あと味を引き起こすことを、ある特定の食糧酸化防止剤が加えられる防ぐためには。
Propyl没食子酸塩は没食子酸の派生物である。それは酸化防止効果をもたらし、食糧農業委員会およびWHOが承認する食糧の酸化防止剤として広く利用されている。

製品の識別

化学名前:安息香酸、3,4,5-trihydroxy-のpropylエステル
CASいいえ:121-79-9
EINECS数:204-498-2
化学式:C10H12O5
分子量:212.2

利点

の高さの効率
- 低毒性
- 広い適用

貯蔵および安定性

プロダクトは開いていないオリジナルの容器でそして室温で製造年月日からの24か月間貯えられるかもしれない。
それはライト、熱、酸素および湿気から保護されるべきである。容器を堅く閉まった保ちなさい。、使用内容すぐに開けられる。

適用

- 脂肪、オイルおよび乳状にされた脂肪質プロダクト
- ナットおよび種
- ゴム ベースのキャンデー
- 揚げられていたヌードル
- 即刻の米ヌードル プロダクト
- ビスケット
- 治された肉製品
- 空気乾燥させた、乾燥された、押された乾燥した、他の水生プロダクト
- 固体混合の乾燥
- 吹かれた食糧

標準

USP43

適量

≤0.1g/kg